yupiyama's 晩酌飯適当備忘録

〜日々のお酒と飯の適当な記録です〜

みちのく料理 北畔

旧友I君と上野でおっさん飲み
郷土料理の北畔(ほくはん)というお店でまったりと

お刺身はブリ一人前しか残っていないとのことで、早速切ってもらった
こりっと甘くて旨い

f:id:yupiyama:20161008135118j:image

 

秋田の定番いぶりがっこ
めっちゃ、スモーキー

f:id:yupiyama:20161008135133j:image

 

唐揚げ、作りたてで最高にうまい

f:id:yupiyama:20161008135144j:image

 

こちらはおつまみセット
とんぶりと蟹味噌でお酒がすすむこと
でも田酒は切れているとのことであった、、、品薄が続いてますな

f:id:yupiyama:20161008135216j:image

 

美味しいヒラタケがあるよと言われ、青森産のヒラタケを注文
香りが良くてイケる

f:id:yupiyama:20161008135225j:image

 

上野は落ち着きますなあ

f:id:yupiyama:20161008135358j:image

まだ来るべな

この後、おっさん二人は立ち飲みの たきおか に吸い込まれていきました 笑

 

Japanese Soba Noodles 蔦

巣鴨のお店は行列らしくなかなかいけないので、袋のラーメンを食べてみるです。
こんな内容物です。
麺が蕎麦みたいです。

f:id:yupiyama:20161001125526j:image

 
ネギがないのでモヤシでごまかすです。 泣
スープは非常にバランスがとれていて、まろやか&スッキリでごくごくいけるタイプです。ちょっと不思議な隠し味を感じたです。これがトリュフですか?
スープと細麺の相性もバッチリと思うです。

f:id:yupiyama:20161001125536j:image


最近この手の袋のラーメンは期待はずれが多いのですが、これはなかなかです。
細麺がちゅるちゅる美味しいです。
お店のはこれを100倍旨くした感じなんだろうか、、、食べてみたいです。

 

立ち飲み探訪 ささのや

今回の立ち飲み探訪は、かつて著名な文学人が多く住んでいた歴史ある街 鶯谷 の駅そばある名店 ささのや さんです。
なんと串は70円から。
店頭に焼場がありもくもくといい匂いを漂わせております。
並べてある焼き上がった串(タレのみ)を、自由に取って食べて良いシステムでございます。
もちろん注文すれば焼いてくれます。
塩は3串以上からとなっております。

f:id:yupiyama:20161001125401j:image

ボール、なんこつ、カシラをレモンハイで流しております。
タレ -> ビール -> 味噌きゅうり -> ビール -> 塩 -> レモンハイ ->らっきょう -> レモンハイ...延々と続くのであります。 

f:id:yupiyama:20161001125411j:image

お店の手前が、立ち飲みスペース、奥がテーブル席となっておりますが、いつも立ち飲み専門となっております。
ラブホを眺めながら鶯谷の雰囲気を感じつつ、まったりと立ち飲みができる極上の空間となっております。

f:id:yupiyama:20161001125438j:image

勘定もとってもお安く、おっさんリーマンにはありがたいお店となっております。

 

大庭のイオン・アイアンメイデン

イオンの2Fには美味しいお店がいくつかある
そのうちの一つ、お蕎麦やさんで買い物ついでに昼飯
妻に運転頼もっと♪

f:id:yupiyama:20161001125312j:image

そして鴨南蛮、うめー

f:id:yupiyama:20161001125321j:image

夜はアイアンメイデン見て感動する
高校生の時にすごい衝撃だったのを覚えているが、おっさんになった今でもエディの登場で興奮は最高潮に。。(^^)

f:id:yupiyama:20161001125504j:image

 いやー、、すげーバンドだなーしかし

新百合ケ丘!?

9月より担当のお客様が変わり、これから多摩センターに通うことになる
直帰のときは新百合ケ丘で乗り換えになるので、早速、ちょい飲みパトロール
なんと!マプレグルメ街とな!

f:id:yupiyama:20160912015011j:image

 

えー感じのお店が連なってますな

f:id:yupiyama:20160912015020j:image

 

その内の適当なお店に入ってみる
まずはビール
お通しがサラダなんて、おっさんには最高!

f:id:yupiyama:20160912015045j:image

 

ビールの後、ジャックハイボールをいただく
最近のハイボール人気で、バーボン系のハイボールを出すお店が増えましたな
ジャックダニエルテネシーウイスキーだけど

f:id:yupiyama:20160912015054j:image

 

島豆腐の生姜やっこ
うまい

f:id:yupiyama:20160912015107j:image

 

うーん、やっぱり、ワクワクした感じがしない・・・
でもそれこそ、新橋、神田、上野辺りで乗り換えるようになったら、いちいちひっかかっちゃいそうなので、それも問題だけど。。


いつかの五反田

また来てしまった。。。五反田のたっちゃん
ナスの天ぷらで生ビール

f:id:yupiyama:20160910172721j:image


今週のオススメになりま〜す

f:id:yupiyama:20160910172734j:image

 

大根煮とつくねです

f:id:yupiyama:20160910172750j:image


手羽先焼き
これもビールにぴったし

f:id:yupiyama:20160910172805j:image


最後に大根煮の余ったところをつまみに熱燗二合

f:id:yupiyama:20160910172816j:image

おいしゅうございました m(_ _)m

 

母の顔を見に行く

1年ぶりに実家に1人で帰省
まずは墓参りに行く
翌朝は、素晴らしい天気でまことに爽やかなのであった

f:id:yupiyama:20160820084534j:image

 

その夜、弟と晩酌
あっさり野菜のおつまみで
積もる話もとくないのであった( ^ ^ )/■

f:id:yupiyama:20160820084547j:image

 

翌朝、7時頃朝食
実家の朝飯は何故こんなに美味いのか
オクラ、シャケ、ナスとミョウガの味噌汁、ごはん
特徴的なシャケの切り方
ごはん、盛り盛り2杯

f:id:yupiyama:20160820084616j:image

 

お昼に弟と横手の三角そばに中華そばを食べに行く
年に1 回、ここにくるのが楽しみなのである
こういうお店がこっちにもあれば良いのに

f:id:yupiyama:20160820084626j:image


翌朝、また7時頃朝食
ナスの片栗粉付焼き、目玉焼き、もやしの味噌汁
あーうまい、特にナス

f:id:yupiyama:20160820084638j:image

 

母は調子良さそうで、野菜作りに精を出していた
何よりです

お昼に弟の嫁さんが作ったカレーを食べて帰京
まだくるど!