yupiyama's 晩酌飯適当備忘録

〜日々のお酒と飯の適当な記録です〜

湯豆腐

たま〜に湯豆腐が食べたくなり、京都の手作り豆腐ってのを東急ストアで調達。
昆布を敷いて豆腐を乗せて、水からパーソナル土鍋でゆらゆらするまでじっくり温める。

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う〜ま〜
豆腐全般はあまり好きじゃなかったけど、これはいいなぁ〜
麻婆豆腐もおっさんになったら好きになってきたし、これからもっと豆腐を食べよう!
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またやろ〜と♪ お鍋でね。