前から行ってみたかった「BIER REISE '98」。伝説のビアホール「灘コロンビア」のビール注ぎ名人の技術継承の店です。 仕事の切れ間でようやく機会があり19時頃に行きました。店内は7割がたうまっておりました。 現存最古の氷冷式ビアサーバがあるカウンター…

スペインのGPF観戦から帰ってきた妻からもろたお土産。海のお塩と現地のカップ麺。 味の素のOYAKATA NOODLES。しょうゆ味を食べてみることに。 中身はこんな感じでございます。粉末スープとオイルの構成、匂いは悪くない。 お味は、、、個人的には好みではな…

妻は不在だし子供は隣にいるしで、おっさんの孤独のグルメです。今日は個人的に定番のしらすトーストだよ♩適当なパンにピザ用チーズを敷いてしらすを乗せてトースターで7-8分で美味しくなるにょ。しらすの塩味が絶妙でいつ食べても飽きない味なんですな。 い…

<朝の部>金曜日は市ヶ谷で研修でございました。研修前にドトールで朝食をいただこう。店員さんが丁寧に作ってくれるBセット390円、これウマイよね！ <昼の部>妻がフランスにいるようです。 <夜の部>研修を終えて豊田屋に移動いたしました。テレビ見ながら飲…

何屋さんでしょうか？ カフェのようですね。 正解はソラノイロというラーメン屋さん。(東京駅のラーメンストリートです) ベジポタ的なものが人気のようですが、おっさんはあっさり塩ラーメンにしてみました。 おいひい！けど、ラーメン食べすぎ、アカン！

妻を耳鼻科に送った帰りに湘南藤沢地方卸売市場に海苔を買いに来ました。場内に海苔の問屋さんがあっていつもここで買っています。 特売日で少し混んでおりました。 ここの海苔がすごく美味しくて10年以上食べています。 焼き海苔は、300円、400円、500円、6…

HDレコーダーがしっかりと仕事しております。適当に見るのがもったいなくて、正月にじっくり見ようと鍵かけて保存しています。 Seasonいくつまでいくのだろうか？10まで続けてほしな〜

前から行ってみたかった「ラーメンえるびす」にようやく来れました。カップ麺でしか食べたことがなかったのですが、気になるラーメン店でありました。 予想通りかなり好みのラーメンで、あっさり醤油に背脂がうっすら浮いていて絶妙なコクを醸し出しています…

最近、金曜夜の鍋が楽しみなんだよね〜おっさん一人鍋が最高！前に買った自分専用の鍋でね。妻に頼んで鍋のスープ、豚肉、豆腐、しめじ、もやしを買っておいてもらった。さー始めるぞーっと、まずは、グリーンだよで今週の仕事っぷりに乾杯！ 本日のスープは…

いやー毎度すいません。東京駅の乗り換えで必ず引っかかってしまうな〜これはすだち香るハイボールだそうです。うまいですね〜 トルティーヤチップをつまみにゆっくり飲みます。 最後の一杯は白州の森香るハイボールです。 ミントが爽やか〜 飽きさせないな〜

辛いラーメン第二弾です。前に南林間でバイトしていた時に辛いラーメン好きの奴がいて、よく、オロチョンラーメンを食べに行ったのだが、どんな店だったか記憶がない。ま、とにかくなつかしい感じがして新宿の利しりに行ってみた。 ダブルおさえから9倍まで…

容器の煮沸温度が下がったら昆布とにんにくを入れて良質な醤油を投入妻がバンドで不在のため夕食担当カマス塩焼き、赤身、エビフライ、サラダでした

20年以上前、今と全然違う仕事をしていた時代に、仕事仲間に連れられて台湾ラーメンのお店に行った記憶がある。おそらく味仙だったのだろうが、辛かったことしか覚えていない。最近、インスタントでも見かけるようになり、なつかしい感じがして名古屋のお店…

帰宅途中にサクッとビール・ハイボールを飲みたい時に、便利な東京駅のPRONT IL BAR。しばらく改装中でハイボール難民していたのだが、先日行ったらオープンしていたので早速入ってみる。内装が小綺麗になった感じですな。1杯目は安定の角レモン、強炭酸で爽…

今日は妻がカゴを売りに行っており不在のため夕飯は僕が担当。ホタテの炊き込みご飯にした。スーパーのコロッケと小松菜の炒め物も追加。お味噌汁はもやしニラ玉。 結構美味しくできて好評でした。

何このご馳走！？冷凍餃子、切干納豆、カブのみそ汁で〜す。 198円で12個、やばいウマさ。 食後はおっさんのスイーツタイムでございます。

先日のとある金曜日、テレコムセンターで会社の研修があり、久々にゆりかもめに乗りました。晴れていて青空が綺麗。芝浦の倉庫街がいい雰囲気です。 研修終了後の懇親会が終わり、飲み足りなかったので有楽町で下車しました。金曜の夜の雰囲気を感じながら、…

最近発売された、サントリーのGOLDEN ALE。リニューアルされたモルツは個人的に好みではなかったが、これは美味い。香りが実に華やかに設定されている、その割に喉越しに癖がなく、するするいける。91点 お肉の日だったので、妻の抵抗を押し切り久々に骨つき…

仕事の移動の流れで、ほとんど来ることはない西日暮里でヒョイと下車してみた。適当にブラブラし、鉄板焼きのお店「たぎつ屋」に入ってみた。まずはジョッキを一気。19:00までは半額であった。水菜と鶏肉のお通し、気が利いておるな。 どれも美味しそうなの…

仕事が立て混んで休日出勤だった日の夕食妻が夕食に煮込みハンバーグを作っていた玉ねぎをみじん切りではなくすりおろしたとのこと口当たりがなめらかで美味しかった カリフォルニアのワイン久しぶりに飲んだ気がする今のところ好きなものを食べて飲める体に…

ある日、お客さん施設の現地調査に赴く。ゆりかもめのとある駅。。だいたい想像つくけどね。(^^;;) その帰りゆりかもめで新橋まで来たらおとなしく帰るはずもなく、烏森神社近くの飲み屋に滑り込む。ニラもやし炒め。こういうのがいいね。 二軒目はHUBチック…

乗り換えで神田を経由したのだが、飲み屋の雰囲気に誘われ下車してもうた。西口前の「鳥勢」というお店で一杯。シンプルなつまみと小ぶりな焼き鳥がバッチリ好みであった。塩とかタレとか言わなくても勝手に味付けしてくれるのも良いなあ。 中学の同級生が両…

川崎で検証を終えてラーメンを食べて帰った。前から行ってみたかった「なんつっ亭」。見た目よりもあっさりしていてスルスル入る。美味いな〜こりゃウケるわけだわ。 A お客さんとの打合せの後にラーメンを食べて帰った。東京駅ラーメンストリートの「ひるが…

たま〜に湯豆腐が食べたくなり、京都の手作り豆腐ってのを東急ストアで調達。昆布を敷いて豆腐を乗せて、水からパーソナル土鍋でゆらゆらするまでじっくり温める。 う〜ま〜豆腐全般はあまり好きじゃなかったけど、これはいいなぁ〜麻婆豆腐もおっさんになっ…

ポストってこんな色でしたっけ？ 寝る前に蜂蜜ウイスキーを氷で薄めて、レモンをぶっこんで飲む！ ウマイ！

いけつけの床屋さん「モナコ」に散髪に行った。散髪帰りのお昼は久々に「おはな」に行ってみた。前回ラーメンを食べて美味しかった記憶があるのだが、つけ麺はいまいち僕の好みではなかった。うーん、やっぱり濃厚なポタージュ的なつけ汁はあまり好きではな…

覚悟はしていたが会社の送別会で、やはり帰れなくなり、サンルートに宿泊することにした。夜食は広州市場のわんたん麺。普通にうまかったな〜 数日後、乗り換えの東京駅でラーメンストリートに立ち寄った。ひるがおの塩ラーメン。かなりうまかったな〜 ラー…

妻イチオシの「そば処つづらお」にて家族で外食となった。お店に入る前に北海道物産展をでサッポロクラッシックラガーを購入。 さて、小粋なおつまみ群でお酒を楽しみ、最後にそばでシメなんて最高ですなあ。ああ、おっさんになって良かった。 えーと、シメ…

夕食が魚の日のメニューって本当に難しい。肉だといろいろ思いつくんだけど。たこも魚介類だし、久々に夕食をたこ焼きにしようと意見が固まった。 ところが、焼き始めてから、たこの投入を忘れるという大失態。それでもなんとか形になったのであった。 ネギ…

ある土曜日。子供の中学校の文化部発表会を見た後、妻のカゴの納品の用事に付き合いキートスカフェに立ち寄った。コーヒーが200円なので家の近くにあったら度々行きそうじゃな。 ディスプレイされ、そのままカフェで販売されている模様。こんなんボーっと眺…