yupiyama's 晩酌飯適当備忘録

〜日々のお酒と飯の適当な記録です〜

みちのく料理 北畔

旧友I君と上野でおっさん飲み
郷土料理の北畔(ほくはん)というお店でまったりと

お刺身はブリ一人前しか残っていないとのことで、早速切ってもらった
こりっと甘くて旨い

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秋田の定番いぶりがっこ
めっちゃ、スモーキー

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唐揚げ、作りたてで最高にうまい

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こちらはおつまみセット
とんぶりと蟹味噌でお酒がすすむこと
でも田酒は切れているとのことであった、、、品薄が続いてますな

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美味しいヒラタケがあるよと言われ、青森産のヒラタケを注文
香りが良くてイケる

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上野は落ち着きますなあ

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まだ来るべな

この後、おっさん二人は立ち飲みの たきおか に吸い込まれていきました 笑